Name: Panettone Cioccolato e Albicocca
Brand: LAB Bakery Boutique
SKU: panettone-albicocca-e-cioccolato-fondente
Availability: OutOfStock

Descrizione

L’Albiciocco
Un dolce innovativo per il nostro laboratorio: una variante per chi non ama il gusto classico del panettone. L’abbinamento tra la dolcezza dell’albicocca caramellata e l’amaro del cioccolato ci hanno permesso di valorizzare l’autenticità e i sapori degli ingredienti.

Peso netto: 750 g

Informazioni aggiuntive

Peso	750 g
Ingredienti	Ingredienti •⁠ ⁠Farina Petra per panettone e grandi lievitati •⁠ ⁠Burro superiore Fratelli Brazzale • Albicocche candite (16%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) (6%), miele d’acacia, pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), latte intero in polvere, sale, vaniglia bourbon del Madagascar. • Per la guarnitura: grué di cacao (fave di cacao torrefatte e frantumate), albume d’uovo di categoria A. Senza scorze di agrumi canditi e uvetta. Peso netto: 750 g Dimensioni sacchetto: 34 x 15 x H 34 cm
Valori Nutrizionali	VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g: Energia 1625 kj / 389 kcal, Grassi 22 g, di cui acidi grassi saturi 14 g, Carboidrati 42 g, di cui zuccheri 16 g, Proteine 5,7 g, Sale 0,28 g
Conservazione	Conservare in un luogo asciutto e lontano dai raggi solari
Allergeni	Glutine, Uova, Soia, Latte. Può contenere: Senape.

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